Steigern Sie durch Weiterbildung Ihre Chancen in der Wirtschaft und sorgen Sie für höchste Kundenzufriedenheit in Ihrem Betrieb.
Bei GastroLuzern können Sie als Lernende oder bereits Berufstätige, in den Branchen Gastronomie und Hotellerie, spezielle Fähigkeiten erwerben.
GastroLuzern ist das Netzwerk zur Interessenvertretung für unsere rund 700 Mitgliederbetriebe im Kanton Luzern.
Lernenden-Hotel 2021 Das Projekt für Lernende in den Berufen Hotellerie, Küche, Restaurant, Hotelkommunikation.

Infoveranstaltung Vorbereitungskurse G1 und G2

Vorbereitungskurs Wirtepatent

Der Kurs bei GastroLuzern ist eine optimale Vorbereitung für die kantonale Prüfung. 

17. Februar bis 12. März 2025
08. September bis 25. September 2025
20. Oktober bis 06. November 2025

Anmeldung gleich hier

G1 Gastro-Grundseminar

Der Kurs bei GastroLuzern ist eine optimale Vorbereitung, zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

13. Januar bis 12. März 2025
04. August bis 25. September 2025

Anmeldung gleich hier

 

G2 Gastro-Betriebsleiterseminar

Der Kurs bei GastroLuzern ist eine optimale Vorbereitung, die Ihnen die wesentlichen Instrumente der Betriebsführung näher bringt.

Präsenzunterrricht: 07. April bis 02. Dezember 2025
Blended Learning: November 2025 bis Dezember 2026
Anmeldung gleich hier

Die Geschenkkarte von GastroLuzern

Lunch Check explizit für die Mitglieder von GastroLuzern

Per sofort starten wir mit einer Werbekampagne mit dem Ziel möglichst viele Lunch Checks von GastroLuzern zu verkaufen.

 

Lunch-Check Geschenkkarte

Nutzung der Lunch-Check Geschenkkarte in den angeschlossenen Gastronomiebetrieben im Kanton Luzern.

 

So funktioniert die Geschenkkarte

 

Die Lunch-Check Geschenkkarte hat kein Verfallsdatum und kann in allen angeschlossenen Gastronomiebetrieben im Kanton Luzern eingelöst werden.

Diese finden Sie im Restaurant-Verzeichnis unter lunch-check.ch oder in der Lunch-Check App (Filter nach Kanton LU).

 

Liebe Gastronomen

Sind Sie schon Mitglied bei Lunch-Check?

 

Wenn nein, melden Sie sich sofort an!

Die Anmeldung ist kostenlos und generiert keinen weiteren Beitrag.

G1 Gastro-Grundseminar ab Januar 2025

G1 Gastro-Grundseminar

G1 Gastro-Grundseminar als Vollzeitstudium oder Teilzeitstudium buchbar.

 

Dies Daten stehen Ihnen im Präsenzunterricht zur Verfügung:

13. Januar bis 12. März 2025

04. August bis 25. September 2025

 

Abenteuer Gastro-Unternehmer.

 

Die unternehmerischen Anforderungen sind generell hoch und vielfältig.

Trotzdem sind die Ausbildungs- und Prüfungsvorschriften zur Führung eines

gastgewerblichen Betriebes in den kantonalen Gastgewerbegesetzen unterschiedlich geregelt.

Das verlangt nach einem flexiblen Ausbildungsangebot, welches diesen Vorschriften, dem Bedarf der Branche und dem Bedürfnis der Teilnehmer Rechnung trägt.

 

Das G1-Zertifikat umfasst 6 Module und ist in der ganzen Schweiz anerkannt

als Fähigkeitsausweis. Es befähigt Sie als Unternehmer, die Verantwortung

zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu können.

 

 

Profitiere Sie von einer kostenfreien Beratung und sichern Sie sich jetzt Ihren Platz.

 

Beratung vereinbaren unter 041 240 01 05

oder info@gastro-luzern.ch

 

 

 

 

Vorbereitungskurs Wirtepatent ab Februar 2025

Vorbereitungskurs Wirtepatent

Der Vorbereitungskurs Wirtepatent

 

Diese Daten stehen Ihnen im Präsenzunterricht zur Verfügung:

17. Februar bis 12. März 2025

08. September bis 25. September 2025

20. Oktober bis 06. November 2025

 

 

Der gastgewerbliche Fähigkeitsausweis ist kantonal geregelt.

Im Kanton Luzern gilt, dass jeder Gastgewerbebetrieb durch eine

verantwortliche natürliche Person zu führen ist. Diese Person

muss über einen gastgewerblichen Fähigkeitsausweis verfügen,

sofern dieser in der Betriebsbewilligung vorgeschrieben ist –

was grundsätzlich der Fall ist.

 

Der Kurs bei GastroLuzern ist eine optimale Vorbereitung für die kantonale Prüfung. Die Prüfungen finden, in Zusammenarbeit mit der Gastgewerbepolizei Luzern, viermal jährlich statt, immer im März/April und November/Dezember.

 

Profitiere Sie von einer kostenfreien Beratung und sichern Sie sich jetzt Ihren Platz.

 

Beratung vereinbaren unter 041 240 01 05

oder info@gastro-luzern.ch

Luzern geniesst Entdecken und geniessen

Luzern geniesst Entdecken und geniessen

 

Luzern-geniesst ist eine Facebook und

Instagram Seite welche Anlässe,

Spezialitätenwochen oder Tage,

spezielle Menüs etc. der Mitglieder

von GastroLuzern weiterteilt,

aber auch Zeitungsartikel, welche unsere

Mitglieder betreffen, veröffentlicht.

Dies ist kostenlos, aber wir haben keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Auf gewisse Posts stossen wir selber,

aber um sicher zu gehen, einfach am Schluss

eures Posts «@Luzern-geniesst» anfügen.

Schaut mal rein, werdet Follower der Seite und

lasst uns wissen was bei euch so läuft.

 

G2 Gastro Betriebsleiterseminar 07. April bis 02. Dezember 2025

G2 Gastro Betriebsleiterseminar Start am 07. April 2025

Sie als Führungskraft im Gastgewerbe sind im Alltagsgeschäft stark eingebunden. GastroLuzern bietet Ihnen daher eine berufsbegleitende Weiterbildung, die Ihnen die wesentlichen Instrumente der Betriebsführung näher bringt und gleichzeitig Ihr unternehmerisches Tun täglich reflektiert.

 

Zweck

Dieses Seminar richtet sich an Personen, die sich kurz-oder mittelfristig auf die Übernahme eines gastgewerblichen Betriebes vorbereiten resp. sich grundlegende Kenntnisse zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes erwerben wollen. Das Zertifikat GastroSuisse ist schweizweit gegenüber den kantonalen Fähigkeitsausweisen als gleichwertig anerkannt.

 

Vorteil

Erfolgreiche Absolventen erfüllen, nebst der geforderten Führungserfahrung, die Bedingungen zum Besuch der 2. Stufe der Gastro-Unternehmerausbildung (G2), dem Gastro-Betriebsleiterseminar mit eidgenössischem Fachausweis (FA).

 

Wenn Sie sich zu einem späteren Zeitpunkt zur eidg. Berufsprüfung des G2 anmelden und Sie die Zulassungsbedingungen erfüllen und wohnhaft in der Schweiz sind, können Sie die entstandenen Kosten des G1 beim Bund geltend machen.

" Progresso " Ihr Start in die berufliche Zukunft

WAS BIETET PROGRESSO?

 

Progresso ist die schweizweit anerkannte

Basisbildung für Mitarbeitende

ohne Berufsabschluss im Gastgewerbe.

In nur fünf Kurswochen werden die Teilnehmenden zu qualifizierten Mitarbeitenden.

Danach bietet das Progresso-Zertifikat die Option, eine verkürzte modulare

Grundbildung mit eidgenössischem Berufsattest (EBA)

in den Fachbereichen Küche, Service und Hotellerie- Hauswirtschaft zu absolvieren

 

Auch dieses Jahr wieder in Emmenbrücke: DIE Basisbildung für Mitarbeitende ohne Abschluss im Gastgewerbe. Kostenlos dank des L-GAV.

 

Sehen Sie auch unter Weiterbildung: Progresso

 

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