Anmeldung für G1 Gastro-Grundseminar im Teilzeitstudium

Melden Sie sich hier an für das G1 Gastro-Grundseminar im Teilzeitstudium. Ihr Lebenslauf und Zeugnisse benötigen wir für die Anmeldung der Wirteprüfung und falls Sie gerne einen Dispens erhalten möchten.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und unterstützen Sie gerne bei Fragen unter 041 240 01 05.

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Hiermit bestätigen Sie, dass Sie die Unterrichtssprache verstehen und die Prüfungen auf Deutsch absolvieren. *

Deutschkenntnisse sind Voraussetzung für diese Weiterbildung.

Bemerkungen

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Diplom/EFZ

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1.01 Lebensmittelrecht, Hygiene, Selbstkontrolle *

1.02 Brandverhütung (13.15 bis 16.30 Uhr) *

dieser Kurs findet bei der Feuerwehr Luzern statt

1.03 Kantonales Gastgewerbegesetz *

1.04 Suchtprävention (08.45 bis 12.00 Uhr) ) *

1.05 Glücksspiele im Gastgewerbe (08.45 - 10.15) *

1.06 Kranken- und Unfallversicherung (10.30 - 14.00) *

1.07 Alkoholgesetz (14.15 - 16.30) *

1.08 Arbeitssicherheit KOPAS *

2.01 Marketing *

2.02 Preisgestaltung und Angebotsplanung *

2.03 Mitarbeiterführung *

2.04 Betriebsorganisation *

2.05 Büroorganisation *

3.01 Einführung ins Rechnungswesen *

3.02 Betriebsübernahme *

4.01 Arbeitsrecht *

4.02 Lohnabrechnungen / Sozialversicherungen *

4.03 Ausländerrecht / Quellensteuer *

4.04 Rechtskunde Vertragslehre *

5.01 Servicekunde *

5.02 Verkaufskunde *

5.03 Getränkekunde *

6.01 Grundkurs Küche *

Ich habe die AGBs (siehe unten) gelesen. *

AGBs Aus- und Weiterbildung